豐部落

豐部落第11集，帶大家來到花蓮豐濱鄉，這裡居住著阿美族人及葛瑪蘭族人， 從山巒溪流到動人沙灘，展現出獵人與大自然共存共榮的精神，延續自土地長出的智慧，古老、素樸的手藝溫度，為東海岸畫下美麗的山水畫。

(一)水璉部落

位在花蓮縣壽豐鄉海濱的水璉部落，過去是個叢林茂密，水蛭成群的地方，而這裡，有一群以山海為伍，大地冒險為家的阿美獵人，能讓來訪旅人親身體驗獵人趣味生活。

阿美族獵人，需要具備敏銳的感知能力，感受萬物的習性，學習結合自然與智慧的生活。在這裡的夜晚，可以和族人盡情歌唱、用餐， 將水璉的感動永遠刻劃在心中。

水璉部落裡的換膚海灘，是東海岸難得一見的奇景，會隨著季節更迭、潮汐轉換，呈現多樣風情的美景。走在浪花退去的沙灘，將串上小卷的鐵絲插在浪花打上沙灘的交界處，等待15至20分鐘，讓浪花蟹悄悄前來。這不僅能讓遊人了解當地的自然生態，也傳承了族人的捕蟹技藝。

 (二)新社部落

新社部落為噶瑪蘭族的部落，18 世紀末，漢人來到蘭陽平原，使得原來在此生活數千年的噶瑪蘭族人被迫南遷，最後在豐濱海岸處登陸。

這裡的新社石棺為台灣新石器時代晚期的古物，族人為了證明噶瑪蘭文化的存在，將放置台灣博物館的新社石棺接回鄉，不僅讓世人正視噶瑪蘭族的歷史價值，也讓族人重新認識自己。

噶瑪蘭人善於適應環境，更懂得運用各種植物，族人在代代相傳的智慧裡，懂得將香蕉莖纖維製作服飾以及生活用具，也因此發展出獨特的香蕉絲工藝。來到工坊，你還可以製作可愛俏皮的香蕉絲玩偶，為旅行增添童趣味。

(三)復興部落

沿著台11線的山坡上行駛，會看見一群可愛的阿美族老人家所守護的復興部落，這裡，是全台唯一無菸的樂活社區。

在復興部落，能走進鄉間小路，親手採集山中野菜，重新認識這些隱藏版的食材寶藏，平時不起眼的植物們，對族人來說，都是健康滿分的美味佳餚。向族人討教編織阿里鳳鳳的絕活，讓林投葉散發的清淡葉香滲入糯米中，阿里鳳鳳就會充滿米飯與葉子交錯的香味。族人用真摯的心，讓美味反璞歸真，不論是香甜的竹筍、肥嫩的鮮魚、火烤的山豬肉，一雙雙巧手將在地新鮮食材幻化成一道道美味佳餚，這絕對是你吮指難忘的好滋味!